川口市内の小学校で味噌づくり教室へ行ってまいりました。
今回初めての5年生！
いつもの3年生とはやはり違いますね！
さすが高学年です。

味噌も作りましたが、川口の味噌のことについて学ぶ時間を多めに作っていただきお話しさせていただきました。

今回はお忙しい中、先生が自ら用意された資料と、こちらで川口クイズを用意して行きました‼︎
画像の子どもたちが手で○×をしている姿がその瞬間です！

120名弱いる中でたった１人だけ全問正解の子がいました。
川口のマイスターですね‼︎
きっと将来は川口市の為に動いてくれる人になっているかもしれませんね！期待♪

そして、ここ数日味噌の納品に走り回っていましたが、偶然にも学校給食で川口御成道味噌麦を使用した"川口みそのスタミナ焼肉"が献立でした。

6月は埼玉県彩の国ふるさと学校給食月間なので、毎年学校給食に川口の麦みそを使用していただいています。
メニューを考えてくださる栄養士さんには感謝です。

子どもたちも完食しました、と先生からお礼のご連絡をいただき嬉しくなりました。

出来上がりを持って行くのが楽しみです😊