商品説明

【ネットショップはこちら】

国産オーガニック原料を使用した
有機JAS認定品！丸大豆のコクと旨味がしっかり味わえる、香り高く芳醇な味わい。
そのまま生でかけ醤油がおすすめです。お料理に使用しても素材の美味しさを引き立てます。
3年以上農薬を使用していない健康な土壌で、農薬・化学肥料・除草剤を使用せずに栽培し、有機JAS認証を受けた国産オーガニック丸大豆、小麦と天日塩を使用し神泉の名水で仕込みました。