8月28日と29日2日間続けて川口市内の小学校にて味噌作り教室を開催しました♪

昨年度もサマースクールに呼んで頂き、今年もご依頼いただきました。

今回は少し内容をパワーアップさせて川口麦MISO倶楽部さんが発行した“ぼくらのまちとみそ”の読み聞かせを入れて川口の味噌の歴史をお話しました。

また、小学校3年生の国語の下の教科書に載ってる”すがたをかえる大豆”の話をしたり旧田中家住宅の話、味噌汁食べてるか？プチ調査など実施しました！

味噌づくりはごきげんらいぶさんにお手伝い頂きました！